Se clocoteste laptele cu zaharul si se lasa cam 5 minute sa se odihneasca .Intre timp intr-o canita punem 3-4 linguri de lapte caldut cat sa dizolvam ...
Curatam carnea de piele si grasime, spalam cu apa rece si dam intr-un clocot. Luam spuma si punem la fiert. Adaugam legumele taiate marunt.
Loboda se ...
Carnea de miel se curata de piele, se spala si se taie. Ceapa si usturoiul se curata, se spala si se taie in bucati de 2-3 cm.
Intr-o oala se incinge ...
Intr-o cratita unsa cu unt sau cu margarina se pune o foaie de aluat cu grosimea de 2 cm. Pe margini se asaza o cununa din suvite de aluat impletit. ...
Se pun bucatile de miel la fiert cu sare si intre timp mai spumam. Morcovii si patrunjelul se taie felii si se calesc pe unt. Cand carnea e mai mult ...
De obicei pun carnea la marinat, am curatat carnea de pielite, grasime, am spalat-o si am pus-o in tava cuptorului. Am condimentat-o cu sare, piper si ...
