galbenusurile se amesteca bine cu zaharul,se adauga treptat untul topit s racit,laptele rece,albusurile batute spuma,zqaharul vanilat,esenta si faina. ...
Ceapa curatata o tocam marunt.
Ardeiul colorat il taiem cubulete mici.
Conserva de ton o desfacem si o asezam apoi intr-o strecuratoare sa curga tot ...
Se unge tava cu ulei, apoi se aseaza feliile de cartofi care se presara cu putina sare. Bucatile de miel se freaca cu sarea si piperul si se impaneaza ...