Rețete de Paște

tort diplomat

tort diplomat

Se pune gelatina la înmuiat, cu sucul din compotul de ananas, într-o crăticioara mică, astfel încât sucul să acopere stratul de gelatină ...
Tot articolul
MIEL LA CUPTOR CU ROZMARIN, MIERE SI CARTOFI NOI

MIEL LA CUPTOR CU ROZMARIN, MIERE SI CARTOFI NOI

Incalzeste cuptorul la 200⁰C.Intr-un vas termorezistent, aseaza ceapa verde tocata si 4 linguri sherry.Freaca pulpa de miel cu 1 lingura ulei de ...
Tot articolul
Salata de icre de peste

Salata de icre de peste

Se fierbe grisul si se pune la racit .Apoi intr-un castron se pun icrele de peste si se mixeaza , treptat se adauga ulei si zeama de lamaie .Apoi se ...
Tot articolul
Cotlet de miel cu mustar si cartofi elvetieni.

Cotlet de miel cu mustar si cartofi elvetieni.

Cotletul de miel spalat si sters de apa se portioneaza, apoi se condimenteaza cu sare si piper.Intr-o tigaie nonaderenta topim untul (si ulei daca e ...
Tot articolul
Paste cu cascaval

Paste cu cascaval

Pastele se fierb in apa cu sare si putin ulei. Ceapa se taie fideluta, se caleste in ulei, apoi se adauga rosiile rase. Se lasa sa fiarba. Se adauga ...
Tot articolul
pestisorul de aur

pestisorul de aur

se curata cartofi si se pun la fiert cu putina sare,intre timp se face maioneza dintr-un galbenus crud si unul fiert(eu la maioneza adaug si putina ...
Tot articolul
RULADA DIN CARNE DE PORC cu busuioc

RULADA DIN CARNE DE PORC cu busuioc

o bucata de carne de porc -din partea antrecotului..
Se pune jelatina la inmuiat cu 40 ml de apa fearta rece .
Se prepara o omleta din un ou + o ...
Tot articolul
sarmalute bucovinene

sarmalute bucovinene

Amestecaţi carnea tocată cu jumările date prin maşina de tocat, orezul, spălat în 2-3 ape, pasta de tomate, boiaua de ardei, ceapa curăţată, ...
Tot articolul
Papanasi

Papanasi

Amestecaţi manual brânza de vaci cu zahărul, ouăle, sarea, zahărul vanilat şi bicarbonatul stins cu zeama de lămâie.
Adăugaţi cele 200 de ...
Tot articolul
Miel cu rozmarin

Miel cu rozmarin

1. pulpa de miel se spala si se curata bine
2. se amesteca toate ingredientele pentru bait. cu acesta se unge bine pulpa de miel si se pune 1-2 zile ...
Tot articolul
Friptura de miel cu portocale

Friptura de miel cu portocale

Pulpa de miel se unge cu un amestec de ulei,rozmarin,sare si se pune intr-o tava impreuna cu 200 ml vin,dafin,piper si supa de legume.Se da la cuptor ...
Tot articolul
drob de ied

drob de ied

se fierb maruntaiele cu sare aprox o ora, se scurg, se dau prin masina de tocat, se adauga verdeturile tocate marunt(ceapa trebuie calita un pic)3 oua ...
Tot articolul