Rețete de Paște

Frigarui de miel

Frigarui de miel

Se taie carnea cuburi si se condimenteaza. Se stropeste apoi cu sucul de la jumatatea de lamaie si se da la frigider pentru 2-3 ore.
Legumele le ...
Tot articolul
Drob de miel

Drob de miel

Se fierb măruntaiele de miel şi se lasă să se răcească, apoi se taie în bucăţele mici. Ceapa se taie mărunt şi se căleşte puţin în ...
Tot articolul
Salata de paste

Salata de paste


Pastele se fierb 8 minute si se trec printr-un jet de apa rece.
Castravetii, gogosarii, ceapa se taie si se amesteca cu pastele si porumbul ...
Tot articolul
Pasca cu branza dulce

Pasca cu branza dulce

Se cerne bine faina intr-un vas peste care adaugam drojdia topita cu un pic de apa calduta ca de vara si 2-3 linguri de zahar topit,adaugam coaja de ...
Tot articolul
Snitel de cascaval si legume

Snitel de cascaval si legume

Se rade cascavalul pe razatoarea mica, se pun galbenusurile ,
faina, praful de copt si piperul si se amesteca cu o lingura.
Albusurile se bat spuma ...
Tot articolul
Bame Cu Cartofi

Bame Cu Cartofi

Pentru ca am folosit bame congelate, am citit pur si simplu instructiunile producatorului inscriptionate pe ambalaj si am aflat ca nu trebuie sub ...
Tot articolul
Borş de păstăi verzi

Borş de păstăi verzi

1. Se curăţă şi se spală fasolea fideluţă şi se opăreşte în apă cu sare, în jur de 30 de minute. După aceea, se scoate în sită.
2. ...
Tot articolul
Pasca

Pasca

Se prepara aluatul din ingredientele specificate si se lasa la crescut. Se imparte coca in doua parti, se face o foaie rotunda care se pune in tava. ...
Tot articolul
Ciorba de miel cu cartofi

Ciorba de miel cu cartofi

La inceput se pregateste supa de miel. Se pun oasele crapate ca sa expuneti maduva in oala cu presiune si se acopera cu apa rece. Se adauga ...
Tot articolul
Pulpa de miel cu mere, masline si capere

Pulpa de miel cu mere, masline si capere

O sa crestez pulpele de miel si voi introduce in fiecare crestatura felii de usturoi si slanina afumata. Voi pregati un sos din ulei de masline, ...
Tot articolul
Carne de vita cu smantana

Carne de vita cu smantana

Carnea se taie cuburi si se condimenteaza cu sare si piper. Se pune intr-o tigaie, in care se incinge putin ulei, pentru aproximativ 15 minute. Cand ...
Tot articolul
Drop ca la Coana Chiva acasa

Drop ca la Coana Chiva acasa

Dupa ce se fierb maruntaiele in apa sarata,se toaca dar inima se poate taia si separat cu un cutit.Adaugati in compozitia finala si 4 felii de paine ...
Tot articolul