Rețete de Paște

Salam de biscuiti

Salam de biscuiti

Se topeste rahatul taiat bucati mici, se adauga treptat laptele apoi untul, cacao si esenta de rom. Biscutii se rup bucati mici separate intr-un vas ...
Tot articolul
Tiramisu

Tiramisu

Separi albusul de galbenus in 2 castroane...bati galbenusul cu zaharul praf si vanilat
Adaugi mascarpone
Il mixezi bine
Bati albusurile spuma
si ...
Tot articolul
Salata berlineza

Salata berlineza

Se fierbe carnea de vita, se lasa la racit, apoi se taie cubulete. Castravetii se taie cubulete mici apoi se storc de zeama. Cepele se taie cat mai ...
Tot articolul
Hummus

Hummus

Spalam nautul si il curatam de teci, il punem in blender pentru a iesi o pasta cat mai cremoasa, adaugam 1-2 linguri de pasta de susan si ulei de ...
Tot articolul
Salata cu ton

Salata cu ton

Se spala bine salata,se taie fasii marunte,se amesteca cu tonul,cu porumbul scurs bine si cu maslinele,rosii,ridichi si ceapa.Se adauga sare,piper si ...
Tot articolul
Ciorba de miel

Ciorba de miel

Se pune carnea la fiert, se i-a spuma, intre timp se caleste ceapa in putin ulei, doar ca sa devina aurie se adauga morcovul taiat pai, se caleste ...
Tot articolul
Pasca

Pasca

ntr-o cratita unsa cu unt sau cu margarina se pune o foaie de aluat cu grosimea de 2 cm. Pe margini se asaza o cununa din suvite de aluat impletit. ...
Tot articolul
pasca

pasca

se bat bine ouale se pune branza,smantana,zaharul vanilat si lamaia si se omogenizeaza bine compozitia apoi se pun stafidele se baga la cuptor 30-40 ...
Tot articolul
Drob de miel

Drob de miel



Maruntaiele mielului si ficateii de pui se pun intr-o cratita cu apa rece pentru o ora, sa iasa tot sangele din ele.
Se vor pune la fiert in apa ...
Tot articolul
Aperitiv chec pentru masa de Paste

Aperitiv chec pentru masa de Paste

Pentru inceput separam albusele de galbenusuri. Tocam ingredientele in cuburi aproximativ egale, iar ciupercile le calim cu sare intr-o tigaie fara ...
Tot articolul
stufat de miel

stufat de miel

Coastele de miel se spala cu apa rece.Ceapa verde si usturoiul se curata si se taie marunt.Se prajesc coastele in ulei.In uleiul in care s-au prajit ...
Tot articolul
Placinta cu mere

Placinta cu mere

Se bat oale cu zaharul pana se topeste zaharul. Se pune incet uleiul si se amesteca bine, se adauga si faina.Se tapeteaza cu hartie de copt o tava in ...
Tot articolul