Rețete de Paște

GOGOSI PUFOASE  CU IAURT

GOGOSI PUFOASE CU IAURT


Cateva linguri de lapte se amesteca cu drojdia si se toarna in mijlocul fainii,se acopera cu faina,in ploaie si se lasa la dospit pana crapa ...
Tot articolul
pasca cu zmantaina

pasca cu zmantaina

Smantana se pune la scurs pentru cateva ore (5-6 h), astfel: intr-un vas cu fund plat se pune cam jumatate de kg faina de porumb. Peste aceasta, se ...
Tot articolul
Pasca

Pasca

1 kg smantana groasa pusa la scurs pe faina de porumb, de cu seara Dupa ce se scurge smantana, se adauga 200g branza de vaci, data prin sita, vanilie, ...
Tot articolul
Pasca cu branza de vaci

Pasca cu branza de vaci

Branza de vaci se mixeaza la robot impreuna cu zaharul pudra.Se desarta compozitia intr-un bol si se adauga stafidele,coaja de lamaie rasa,esenta de ...
Tot articolul
Pasca

Pasca

Punem stafidele la inmuiat in putin alcool.Daca nu avem alcool, le putem inmuia si in apa calda. Cu cat este apa mai calda, cu atat se vor inmuia mai ...
Tot articolul
Cozonac impletit cu cacao

Cozonac impletit cu cacao

Punem faina si sarea intr-un vas. dizolvam zaharul si drojdia in laptele caldut si le lasam sa dospeasca. Adaugam peste faina si amestecam. Punem ...
Tot articolul
Cozonac de casa

Cozonac de casa

daca ai robot sau masina de paine se pun toate ingredientele inauntru si se framanta bine. se scoate din cuva si se pune la crescut in vas uns cu unt, ...
Tot articolul
Pasca cu branza si smantana

Pasca cu branza si smantana

Pentru aluat, se dizolva drojdia în laptele cald, se pune o lingura de zahar şi doua de faina şi se lasa la cald pâna creşte bine maiaua. Faina ...
Tot articolul
Alivanca dulce

Alivanca dulce

Intr-un vas de 3 l se pun laptele,untul, sarea si se fierbe.Cand da primul clocot,se adauga faina de
malai in ploaie batand mereu cu telul pentru a ...
Tot articolul
pasca cu branza de vaci

pasca cu branza de vaci

Cuptorul se preîncălzeşte la 160 de grade Celsius. Ouăle se separă. Gălbenuşurile şi zahărul se freacă bine cu untul şi un praf de sare, ...
Tot articolul
Clatite

Clatite

Mixam toate ingedientele cu un mixer, peste faina pana cand obtinem un aluat de consistenta unei smantani foarte groase. In tagaia fierbinte cu un ...
Tot articolul
Sarmalute

Sarmalute

Intr-un bol amestecam bine carnea tocata, cu ceapa taiata marunt si cu orezul, mararul, cimbrul si condimentele.
Umplem foile de varza cu compozitia, ...
Tot articolul