Intr-o cratita unsa cu unt sau cu margarina se pune o foaie de aluat cu grosimea de 2 cm. Pe margini se asaza o cununa din suvite de aluat impletit. ...
Se freaca spuma untul cu zaharul, adaugam galbenusurile, apoi jumatate din cantitatea cu faina. Adaugam apoi laptele cate putin si restul de faina in ...
Pentru foi separi ouale.Galbenusurile se mixeaza cu zaharul, zaharul vanilat si praful de copt.Albusurile se bat spuma tare cu cele 7linguri apa si un ...
Ouale se sparg intr-o oala mica cu apa clocotita cu sare si otetul de mere. Se fierb 4 minute fiecare si se scot. Peste feliile de paine prajita se ...
Cartofii si ceapa se dau pe razatoarea mare. Se adauga faina, ouale si sarea apoi se amesteca bine. Cate o lingura mare de aluat se pune in cratita si ...
Pentru aluat: Fierbi apa cu untul. Amesteci faina cu amidonul si torni dintr-o data in lichidul luat de pe foc si amesteci pana devine omogen. Torni ...
Se sfarama biscuitii in robot sau cu sucitorul si se amesteca cu cacaua si cu untul topit. Se pune amestecul intr-o forma rotunda, unsa si tapetata cu ...
Rinichiul se spala, se indeparteaza partea din mijloc si se lasa o ora in lapte. Se usuca, se taie in bucati de 3 cm si se trece prin faina. Ceapa se ...
Aluatul:
Se dizolva zaharul in lapte , apoi se adauga ouale ,sarea ,uleiul, amoniacul, se amesteca apoi se pune faina si se framanta un alut potrivit ...
