Se pregateste maiaua - se dizolva drojdia in 4 linguri de lapte caldut, se amesteca cu 3 linguri de faina si se lasa la crescut 10-15 minute.
Intr-un ...
Tare bine curatam mielul, dupa care punem in apa foarte fierbe 220 grad cel putin, lasam 5 minute in apa calda, dupa care schoatem din apa si stergem ...
1. Pentru compozitia maro:
- se separa albusurile de galbenusuri. Se freaca margarina cu zaharul, se adauga treptat galbenusurile, laptele,praful de ...
Se face maia din drojdie, zahar, sare, putina faina si lapte. Se lasa la dospit apoi se amesteca cu restul de faina pana se obtine un aluat fraged. Se ...
ntr-un lighean mai mare se pune faina amestecata cu drojdia uscata. Se freaca galbenusurile cu zaharul, un praf de sare, zaharul vanilinat, esenta de ...
Untul se lasa la temperatura camerei pentru a se inmuia dupa care se freaca bine pana se albeste si devine cremos. Se adauga zaharul pudra amestecand ...
Drojdia se amesteca cu putina lapte calduta si zahar. Faina se amesteca cu margarina Unirea, se adauga 2 oua batute, drojdia, 50 grame de zahar pudra, ...
