Rețete de Paște

Drob de miel cu branza nesarata

Drob de miel cu branza nesarata

Carnea se dă prin maşina de tocat de două ori împreună cu ceapa şi usturoiul. Se adaugă sarea, piperul, ouăle, se amestecă bine şi se bate. ...
Tot articolul
Pasca

Pasca

Se framanta aluatul in care se pune faina,esente,1 ou 50g zahar si drojdia.Se lasa sa cresaca si separat se face compozitia de branza,dupa ce a ...
Tot articolul
SORICEI DIN OUA

SORICEI DIN OUA

SE FIERB OUALELE 10 MINUTE SE TREC PRIN JET DE APA RECE SI SE CURATA DE COAJA .SE TAIE PE JUMATATE SI SE SCOATE GALBENUSUL.SE AMESTCA PATEUL CU ...
Tot articolul
Drob ciuperci cu mijloc de cascaval

Drob ciuperci cu mijloc de cascaval

Se caleste ceapa taiata cubulete mici, apoi se calesc ciupercile pana scade zeama de tot. Se lasa la racit, dupa ce s-au racit se adauga verdeata, ...
Tot articolul
Pasca

Pasca

Amesteca bine galbenusurile cu jumatate din cantitatea de unt. Adauga apoi zaharul, branza de vaci, vanilia si faina. Amesteca-le din nou si adauga si ...
Tot articolul
Drob de miel pentru Paste

Drob de miel pentru Paste

Se fierb bine maruntaiele de miel, dupa care se lasa la racit.
Dupa ce se racesc, se taie maruntaiele in cubulete mici.
Se taie ceapa marunt, ...
Tot articolul
Dovlecel la cuptor

Dovlecel la cuptor

Se curata dovlecelul. Se spala, se scobeste si se sareaza.Se caleste o ceapa, se adauga carnea si orezul si se lasa pe foc 7-8 minute. Dupa ce se ...
Tot articolul
cozonac

cozonac

Punem drojdia in lapte cald si le amestecam, apoi punem si zaharul si 1-2 linguri de faina. Omogenizam si lasam putin sa creasca la cald, aproximativ ...
Tot articolul
drob miel

drob miel

Maruntaiele mielului si ficateii de pui se pun intr-o cratita cu apa rece pentru o ora, sa iasa tot sangele din ele.
Se vor pune la fiert in apa cu ...
Tot articolul
drop

drop

se fierb maruntaiele de pui si se toaca marunt impreuna cu ceapa usturoiul verdeata.Se amesteca toate intrun vas se pune condimente si piper dupa gust ...
Tot articolul
Rulada cu ficat de miel

Rulada cu ficat de miel

se face o coca dintr-un ou,faina,1 praf de copt,1 cana de apa, se framanta bine cu ulei , apoii se baga la rece 30 min. Intre timp se fierb se parat ...
Tot articolul
Budincă de brânză dulce

Budincă de brânză dulce

Într-un castron, amestecăm brânza cu zahărul, grişul,laptele,coaja de lămâie şi stafidele. Separat, batem ouăle ca pentru omletă şi le ...
Tot articolul