tort diplomat
Mai multe rețete

tort diplomat

Ingrediente:

5 plicuri de gelatină de câte 5 g,

o cană cu zahăr,

1 litru de frişcă vegetală,

2 ouă,

un compot de ananas,

100 g stafide,

o esenţă rom,

fructe pentru ornat.
si foi din blat de tort
Mod de preparare:

Se pune gelatina la înmuiat, cu sucul din compotul de ananas, într-o crăticioara mică, astfel încât sucul să acopere stratul de gelatină uscată. Se pun ouăle, zahărul şi cană de lapte să se fiarbă la baie de abur până aproape de consistenţa unei budinci. Se dă la rece.

1/2 l frişcă rece se bate şi se amestecă cu budincă, esenţa de rom şi stafidele şi cu gelatină care s-a lichefiat pe o baie de abur.

O cratiţă de tort se căptuşeşte cu o folie de plastic şi se pun la baza foile din blat de tort se însiropează cu restul de suc din compot şi se pun peste ele şi bucăţile de ananas. Se adăugă frişcă cu geletina.Se dă la frigider cam o oră şi după aceea se scoate cu ajutorul foliei din cratiţă şi se pune pe un platou. Se ornează cu restul de frişcă şi se pun la alegere fructe, ciocolată, etc. Se mai da la rece un pic.
În bucătărie la Chiva
Placinta cu branza si iaurt

Placinta cu branza si iaurt

Mod de preparare: Mixam ouale impreuna cu zaharul pana obtinem o crema ca o maioneza, dupa care incorporam cu grija branza si iaurtul Covalact. Adaugam esentele si amestecam bine. Din aceasta compo ...
Tot articolul
Cozonac cu nuca si rahat

Cozonac cu nuca si rahat

Mod de preparare:Se pun in masina de paine ingredientele pentru aluat, mai intai ingredientele ude si apoi cele uscate, drojdia fiind ultima ca si pe lista. Se selecteaza un program cu doua ...
Tot articolul
Drob

Drob

Mod de preparare:Organele si verdeata se spala foarte bine. Organele se fierb pe jumatate in apa cu sare apoi se scot si se dau prin robot. Prin acelasi robot dam si verdeata, apoi amestecam organele ...
Tot articolul
Alba ca zapada

Alba ca zapada

Mod de preparare:Pentru foi amestecam intr-un bol ouale, zaharul, uleiul si laptele. Se bate cu mixerul pana se topeste zaharul. Adaugam sarea si amoniacul stins cu zeama de lamaie si apoi adaugam ...
Tot articolul