Mai multe rețete

Paste cu spanac si kaizer

Ingrediente:

500 g paste
300 g spanac
75 g kaizer
1 ardei iute
3 catei de usturoi
1 ceapa
2 linguri ulei
Parmezan
Mod de preparare:

Se curata si se spala bine spanacul.
Se pun pastele la fiert in apa cu sare. Intre timp, se pune uleiul intr-o cratita de 5 l, si se caleste in el kaizerul taiat felioare, ceapa, usturoiul si ardeiul iute curatat de samburi si tocat.
Dupa 2-3 minute se adauga spanacul. Se tine pe foc pana cand frunzele se inmoaie.
Se scurg pastele, pastrand cateva linguri din apa in care au fiert, pe care le vom adauga la paste daca acestea ies prea uscate.
Se pun pastele peste spanac, se adauga branza si se amesteca 2-3 minute, pe foc. Daca pastele au iesit uscate, se adauga un pic din apa in care au fiert. Se gusta de sare si daca mai trebuie
În bucătărie la Chiva
Placinta cu branza si iaurt

Placinta cu branza si iaurt

Mod de preparare: Mixam ouale impreuna cu zaharul pana obtinem o crema ca o maioneza, dupa care incorporam cu grija branza si iaurtul Covalact. Adaugam esentele si amestecam bine. Din aceasta compo ...
Tot articolul
Cozonac cu nuca si rahat

Cozonac cu nuca si rahat

Mod de preparare:Se pun in masina de paine ingredientele pentru aluat, mai intai ingredientele ude si apoi cele uscate, drojdia fiind ultima ca si pe lista. Se selecteaza un program cu doua ...
Tot articolul
Drob

Drob

Mod de preparare:Organele si verdeata se spala foarte bine. Organele se fierb pe jumatate in apa cu sare apoi se scot si se dau prin robot. Prin acelasi robot dam si verdeata, apoi amestecam organele ...
Tot articolul
Alba ca zapada

Alba ca zapada

Mod de preparare:Pentru foi amestecam intr-un bol ouale, zaharul, uleiul si laptele. Se bate cu mixerul pana se topeste zaharul. Adaugam sarea si amoniacul stins cu zeama de lamaie si apoi adaugam ...
Tot articolul