2,8% zsírtartalmú 500 ml natúr joghurt Covalact de Țară
200 g Brânzica de casă Covalact de Țară
100 g vaj
8 tojás
10 evőkanál cukor
3 tasak vaníliás cukor
50 g rumban áztatott mazsola
Poftă bună!
Előkészítés: 15 perc
Elkészítés: 40 perc
Nehézségi fok: alacsony
Elkészittési módszer:
1. összekeverjük a lisztet a sóval és a kockára vágott hideg vajjal, addig amig a masszának puha, agyagos állaga lesz. Hozzá adunk ecetet, egy kevés hideg vizet és addig gyúrjuk amig a massza rugalmas és homogén lesz. 30 percig hagyjuk egy hüvős helyen, majd vékony lapok formájában kinyújtjuk. A lapokat tetszés szerint méretezzük.
2. Felverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, majd fokozatosan bele adagoljuk a tehéntúrót és a joghurtot, egymást felváltva.
3. Egy speciális téglalap alakú tepsibe egymásra helyezzünk 3-4 darab palacsinta lapot , mindegyiket bekenjük olvasztott vajjal, majd leöntjük őket joghurttal és sajttal és lefedjük 3-4 vajjal bekent palacsinta lappal. Betesszük az előmelegített sütőben kb. 45 percre közepes lángon. Melegen tálaljuk.
Elkészítési módszer:
1. A húst óvatosan megtisztítsúk, útánna felaprítjúk és oda teszük főni, lassú tűzön.
2. Eltávolítsuk a habot, bele tesszük a tetszés szerint ...
Előkészítés: 20 perc
Elkészítés: 40 perc
Nehézségi fok: alacsony
Elkészítési módszer:
1. Felverjük a tojásokat a liszttel és a sóval együtt, aztán fokozatosan hozzá adjuk a ...
Előkészítés: 25 perc plusz a kelési idő
Elkészítés: 50 perc
Nehézségi fok: alacsony
Elkészítési módszer:
1. összekeverjük az összes szükséges hozzávalokat amig kialakul egy ...
Elkészítési módszer:
1. Oda tesszük a laskát főni sós vizben,a csomagoláson megtalálható útasítás szerint, majd leszürjük.
2. Keverjük össze egy tálban, a vizmentes ...