Turnuleț din cătite cu cremă de Brânzică de casă cu vanilie și stafide Covalact de Țară

Ingrediente:

4 – 5 clătite mai groase
1 – 2 cutii de Brânzică de casă cu vanilie și stafide Covalact de Țară
Miere (opțional)
Coajă de portocală (opțional)
Fructe de pădure - căpșuni, afine, zmeură
Zahăr pudră (pentru decor)
Frunzulițe de mentă (pentru decor)

Poftă bună!

Mod de preparare:



1. Cu un inel metalic de bucătărie sau cu un pahar, decupează cercuri cu diametrul de circa 10 – 12 cm din clătite.
2. Opțional, adaugă coaja de portocală rasă, la Brânzica de casă cu vanilie și stafide Covalact de Țară.
3. Așează pe farfuria de servit un cerc de clătită, acoperă cu Brânzica de casă cu vanilie și stafide Covalact de Țară, apoi din nou un cerc de clătită și tot așa – alternativ – până când ai „clădit” turnulețul de clătite. Încheie cu o clătită.
4. Opțional, toarnă deasupra 1 -2 lingurițe de miere fluidă.
5. Decorează cu fructe de pădure, pudrează cu zahăr și adaugă 1- 3 frunzulițe de mentă verde.
 


În bucătărie la Chiva
Prăjitură de toamnă cu prune, nuci si Unt Covalact de Țară

Prăjitură de toamnă cu prune, nuci si Unt Covalact de Țară

 Mod de preparare: 1. Preîncălzeşte cuptorul la 175 grade Celsius. Unge şi tapetează cu hârtie o formă rotundă, cu arc, cu diametrul de 23 cm. 2. Pune într-un castron untul la tempe ...
Tot articolul
Prăjitură ușoară cu brânzică de casă si smântână Covalact de Țară

Prăjitură ușoară cu brânzică de casă si smântână Covalact de Țară

Mod de preparare: Preîncălzeşte cuptorul la 160 grade Celsius. Pune grătarul cuptorului în treimea inferioară a acestuia. Unge cu ulei fundul şi lateralele unei forme de prăjitură cu arc. ...
Tot articolul
Pască

Pască

Mod de preparare: Coca se împarte în două: o porție de aprozimativ 200 de grame pentru decor și restul pentru foaie. Alutatul de cozonac se întinde într-o foaie groasă de 6-7 ...
Tot articolul
Cartofi umpluţi cu carne de miel şi Caşcaval Rucăr Covalact de Țară

Cartofi umpluţi cu carne de miel şi Caşcaval Rucăr Covalact de Țară

Mod de preparare: 1. Preîncălzeşte cuptorul la 200 grade Celsius. Pregăteşte o tavă care merge la cuptor – tapetează-i fundul cu folie de aluminiu. Înţeapă cartofii cu furculiţa de cât ...
Tot articolul