Elkészítési módszer:

1. A húst óvatosan megtisztítsúk, útánna felaprítjúk és oda teszük főni, lassú tűzön.

2. Eltávolítsuk a habot, bele tesszük a tetszés szerint felapritott zöldségeket. Hagyjuk főni lassú tűzön, amíg a hús és a zöldségek is megpuhulnak.

3.Tetszés szerint sózzuk és borsózzuk, borssal, hozzá adjuk a külön főtt, habos borst. Hozzá adjuk a lestyánt és a kakukkfűt, ezeket pár perc után eltávolítsuk a levesből. Felöntjuk a levest tejfölös-lisztes habarékkal és még hagyjuk főni 1-2 percig.